ça va bien se passer DDA ! Tu vas voir...
Connaissez
vous DDA ?
Pas très
bien ?
DDA est une
âme « clavière », je veux dire par là qu’elle apparaît en nomade,
dispersant ça et là des petits mots qui animent nos blogs. Sa fidélité est
remarquée à ce point que naît une relation amicale par clavier interposé. Je
suis sincèrement touché de sa participation à notre jeu téléblogvisé dans lequel elle nous dévoile
ses goûts de la cuisine, elle qui nous avait déjà assuré de son bon goût pour
la lecture. (Voir à ce sujet ses interventions chez Laurence, la maman de
Biblioblog, et sa présence dans l’Univers Littéraire, où elle est une bonne
étoile !).
Ah
Oui ! Les fraises ! Je te laisse deviner DDA :)
C’est à
toi… Vas y… Avec tous mes remerciements…
Serge
Après avoir
mijoté la question toute la journée, voici ma poêlée de fraises pour continuer
à la suite de votre guide culinaire.
1 - La
gourmandise.
J'avoue
être gourmande. Mes rondeurs en font foi. J'aime vraiment les bonnes
choses sans qu'elles soient pour autant luxueuses ou très sophistiquées. Des
choses simples ont ma préférence. Une carotte juste sortie de terre et passée
sous l'eau, c'est divin !
2 -
Ce qui me fait craquer.
Le
chocolat, sous toutes ses formes.
Un beau
plateau de fromage.
Pour le
coup, vous ne m'entendez plus.
3 - Salé
ou sucré.
Petiote,
surtout sucré et en vieillissant (hélas), les deux. Les plats Salé-Sucré sont
un délice. J'adore les mélanges.
4 -
Adorer cuisiner.
Oui. Si
seulement j'avais une cuisine si prêtant un peu plus !
Et surtout
pour les autres. Là, c'est le super trip.
5 -
Une de mes spécialités.
Le gâteau
au yaourt agrémenté de pommes et surtout avec de la cannelle.
La grande
salade de riz pour les pique-niques, dosage à l'œil en fonction des couleurs.
Donc forcément taille XXXL.
6 -
Ce que je déteste
Les abats.
Une vraie dégoûtation. Je défaille littéralement à l'odeur des tripes.
Il y a
beaucoup de choses que je n'ai jamais goûté uniquement parce qu'elles n'étaient
pas belles.
Je mange
déjà avec les yeux.
7 -
Ce que j'aime
Un bon
repas avec ma famille, surtout s'il y a mes crevettes (ndr : mes nièces) ou une
tablée avec de très bons amis.
Ou
m'acheter des fruits lors de mes ballades et les grignoter en route, le nez en
l'air.
8 -
Le restaurant
Oui, dans
une salle non-fumeur, où l'on peut s'entendre discuter et où le voisin de la
table d'à coté n'écoute pas toute votreconversation. Brrr !
9 -
Un souvenir d'enfance
Pourquoi
juste un ??? Le coq au vin de ma grand-mère et tous les plats qu'elle
cuisinait. Mon grand regret est de n'avoir pas appris avec elle. J'ai perdu du
temps à savourer ce qu'elle préparait. Rien que les tartines et son chocolat du
goûter.
Le couscous
de mon père.
Les plats
de ma mère.
Le gâteau
au chocolat de ma belle-sœur qu'elle m'a fait rien que pour mon anniversaire, y
a 4 jours. Sa charlotte au chocolat ou celle à l'ananas.
Rien que de
m'en souvenir, je me pâme déjà.
Oui, je
sais, c'était juste UN souvenir.
10 -
J'adore
Cuisiner,
faire le marché rien que pour les couleurs, être tentée par tout (ou presque),
les cris des marchands pour attirer les chalands. Revenir chargée comme une
mule tout en croquant un radis ou un abricot en route....
Je voulais
faire court mais sur ce sujet, c'est carré(d'agneau)ment impossible.
Message du
cuistot. Pas de second service.
Bises…
DDA